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Weinmauern

Die Weinmauern bilden ein starkes und zentrales Element des Erbes von Lavaux. Es geht darum, die Frucht einer Tradition und eines altüberlieferten Know-how zu bewahren. Dieses Know-how muss weitergegeben und geteilt werden, damit es überdauern kann. Umgeben von mehreren Winzern,  die wegen ihren besonderen Fachkenntnissen anerkannt sind, koordiniert LPm die Arbeit für die Weitergabe dieses Wissens. Somit ermöglicht LPm, dass die Erinnerung an diese Aufgabe fortbesteht.


Adresse

Lavaux Patrimoine mondial

Sentier des Vinches 1

CH - 1091 Grandvaux

Tel. + 41 21 946 15 74

Courriel: info@lavaux-unesco.ch

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