Un Dimanche en Dézaley
L’appellation Dézaley Grand Cru AOC propose de découvrir toute la richesse de cette région, le dimanche 27 octobre. De 12h00 à 16h00, le long du chemin du Dézaley, entre Épesses et Chexbres, les visiteuses et visiteurs rencontrent les vigneronnes et vignerons de l’Appellation et dégustent leurs vins, tout en profitant d’une découverte culturelle et patrimoniale de la partie la plus escarpée du vignoble en terrasses de Lavaux.
27 octobre 2024
Accès en pédibus guidé du patrimoine
Participez à l’événement tout en profitant d’une immersion dans les secrets de Lavaux ! Un pédibus mené par des guides du patrimoine Lavaux vous emmène aux points d’entrée du sentier tout en vous délivrant des explications sur le vignoble en terrasses, et plus particulièrement sur le Dézaley. L’occasion unique de contextualiser votre visite.
Bénévoles
L'association Lavaux Patrimoine mondial offre son soutien à l'événement en fournissant des bénévoles pour accueillir, renseigner les visiteurs et distribuer les verres de dégustation. La présence des bénévoles permet ainsi aux vigneronnes et vignerons de Lavaux de se focaliser sur la transmission de leur passion du vin.
Accès en petit train
Sur cet itinéraire de 2 km, des stands proposent de déguster un Dézaley Grand Cru. Chaque vigneronne et vigneron présent fait découvrir son vin, tout en partageant son savoir-faire et l’histoire de son domaine. C’est une occasion privilégiée de rencontrer directement les vigneronnes et vignerons et d’en apprendre davantage sur les techniques de vinification et le terroir unique de cette région.
L’association Lavaux Patrimoine mondial (LPm) enrichit l’événement en organisant des pédibus depuis les gares de Rivaz et d’Épesses, menés par des guides du patrimoine de Lavaux. Ces balades guidées gratuites accompagnent les visiteuses et visiteurs sur le lieu de l’événement et leur permettent de profiter du chemin pour retracer l’histoire du vignoble en terrasses et pour découvrir les secrets du Dézaley dans un cadre exceptionnel. LPm soutient également l’événement en coordonnant un groupe de bénévoles chargé d’accueillir et de renseigner les visiteurs, et de distribuer les verres de dégustation.
« Un Dimanche en Dézaley » promet une immersion enrichissante au cœur de Lavaux, dans l’univers de ce vignoble en terrasses inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Cet événement convivial fait découvrir les richesses vinicoles, paysagères et culturelles du Dézaley autant aux amateurs et grands connaisseurs de vin, qu’aux passionnés de patrimoine.
- Informations pratiques
Des verres de dégustation sont mis à disposition aux deux entrées du Chemin du Dézaley. Les verres, gratuits, sont à restituer à la fin de la dégustation.
Pensez à prendre votre pique-nique car il n’y a pas de stand de restauration.
- Annulation de l’événement
En cas de conditions météorologiques très défavorables, l’événement est annulé. Pensez à consulter le site dezaley.ch avant votre visite.
Accès en pédibus guidé du patrimoine
La route du Lac étant fermée en raison du Marathon de Lausanne, il est recommandé d’utiliser les transports publics.
Participez à l’événement tout en profitant d’une immersion dans les secrets de Lavaux ! Un pédibus mis en place par LPm et mené par des guides du patrimoine Lavaux vous emmène aux points d’entrée du sentier tout en vous délivrant des explications sur le vignoble en terrasses, et plus particulièrement sur le Dézaley. L’occasion unique de contextualiser votre visite.
Environ 15 minutes de marche et 15 minutes d’explications. Les guides du patrimoine Lavaux vous attendront sur le quai de la gare d'Épesses et de Rivaz pour l’aller et aux points de sortie de l’itinéraire pour le retour.
Pas de réservation possible. Maximum 16 personnes par pédibus.
Aller
Départs depuis la gare CFF d’Épesses : 11h45 – 12h45 – 13h45
Retour
Départs de l’entrée côté Rivaz vers la gare CFF de Rivaz : 14h30 – 15h30
Aller
Départs depuis la gare CFF de Rivaz : 11h20 – 12h20 – 13h20 – 14h20
Retour
Départs de l’entrée côté Épesses vers la gare CFF d'Épesses : 14h00 – 15h00 – 16h00
Accès en petit train
La route du Lac étant fermée en raison du Marathon de Lausanne, il est recommandé d’utiliser les transports publics.
Au départ de Puidoux et Chexbres
Le petit train Lavaux Panoramic déssert sous forme de boucle les gares CFF de Puidoux et de Chexbres à destination de l'entrée côté Rivaz du sentier.
Le Lavaux Panoramic circule de 11h00 à 16h00, toutes les 50 minutes environ. Départ en dessous de la gare à Puidoux et devant la gare à Chexbres.
Pas de réservation possible.
Au départ de Cully
Le petit train Lavaux Express déssert sous forme de boucle la gare de Cully à destination de l'entrée ouest (côté Épesses).
Le Lavaux Express circule de 11h30 à 16h00, toutes les heures environ. Départ devant la gare à Cully.
Pas de réservation possible.
Des bénévoles coordonnés par LPm
Lors d'« Un Dimanche en Dézaley », l'association Lavaux Patrimoine mondial offre son soutien en fournissant des bénévoles pour accueillir et renseigner les visiteurs, ainsi que pour distribuer les verres de dégustation. La présence des bénévoles permet ainsi aux vigneronnes et vignerons de Lavaux de se focaliser sur la transmission de leur passion du vin auprès des visiteurs.
Depuis 2022, l'association Lavaux Patrimoine mondial coordonne un groupe de bénévoles.
L’implication active de LPm dans ce type d’événement répond à ses différents objectifs de préservation durable du vignoble en terrasses qui sont :
- L’incitation à l’utilisation de la mobilité douce pour visiter le site ;
- Assurer un transfert de connaissances et une contextualisation auprès des visiteurs ;
- Soutenir le travail des vignerons et participer à la valorisation des vins de Lavaux ;
- Sensibiliser aux bonnes pratiques à adopter dans un site protégé.