Pour les écoles
Différentes activités sont spécialement conçues pour les écoles locales et de Suisse Romande. Elles répondent à certains objectifs du plan d'études romand et permettent aux élèves de vivre un moment de partage et de découverte à la rencontre du territoire et des patrimoines de Lavaux.
Contact
Besoin d’informations plus spécifiques ?
Contactez-nous:
Coordonnées
Association Lavaux Patrimoine mondial
Sentier des Vinches 2
1091 Grandvaux
Zinzin le grain de raisin
Balade thématique pour les 1 à 4H
Cette activité permet aux élèves de s'immerger dans l'environnement unique de Lavaux, en écoutant une histoire racontée par chapitre au cours d’une balade dans le vignoble en terrasses.
Entre Chexbres et Rivaz, cette balade permet de découvrir le vignoble de Lavaux à travers une courte histoire. À chaque arrêt, un chapitre est lu puis prolongé par une activité concrète : observation du paysage inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO, découverte des animaux des vignes, exploration du cycle de la vigne ou réflexion sur le rôle du lac. La marche, les jeux de classement, les manipulations d’images et les échanges collectifs favorisent l’attention et la compréhension par l’action. L’alternance entre écoute et activités en mouvement permet aux élèves d’apprendre en étant actifs, tout en développant leur curiosité et leur capacité à collaborer.
- Dates et horaires
Toute l’année, du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
Réservation obligatoire, au minimum une semaine à l’avance
- Durée
2h (1h30 d’animations et 30 minutes de marche effective)
- Lieu
De Chexbres (gare) à Rivaz (cimetière)
- Langue
Français uniquement
- Prix
Gratuit (Balade offerte par l'association Lavaux Patrimoine mondial)
- Public cible
- 1-2H (4-6 ans)
- 3-4H (6-8 ans)
Les explications lors des jeux peuvent être adaptées à l’âge des enfants.
- Objectifs pédagogiques
- Être sensibilisé au caractère exceptionnel de Lavaux.
- Prendre conscience de la topographie du site.
- Appréhender le monde de la vigne, ses saisons et le cycle de la plante
- Découvrir quelques animaux spécifiques de Lavaux et des vignes.
- Développer les compétences interpersonnelles des élèves (communication, collaboration)
- Recommandations
S'équiper de bonnes chaussures (de marche ou baskets) car la visite s'effectue à travers le vignoble sur des sentiers parfois caillouteux.
Se munir d'une bouteille d'eau et de protection contre la météo (crème solaire, casquette, parapluie, etc.).
La visite a lieu par tous les temps.
L’association Lavaux Patrimoine mondial décline toute responsabilité en cas d'accident si les conditions ci-dessus ne sont pas respectées.
© LPm – Marion Correvon
Découvrir Lavaux par les sens
Balade thématique pour les 5 à 8H
Cette animation propose une exploration du vignoble de Lavaux et de sa valeur universelle exceptionnelle (vigne et vin, murs et terrasses, patrimoine mondial, paysage…) à travers les cinq sens, le long d’un parcours entre Chexbres et Rivaz. Chaque étape mobilise une perception différente : analyser le paysage et distinguer les éléments naturels et culturels (vue), déguster du jus de raisin (goût et odorat), identifier des sons d’animaux des vignes (ouïe) et reconnaître les particularités des murs en pierre par le toucher. Les élèves alternent marche, expériences sensorielles, travail en petits groupes et mises en commun. Cette approche favorise l’attention, l’engagement et la mémorisation en passant par l’observation directe, l’expérimentation et le mouvement, tout en approfondissant la compréhension du paysage viticole et de sa biodiversité.
- Dates et horaires
Toute l’année, du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
Réservation obligatoire, au minimum une semaine à l’avance
- Durée
Environ 2h30 (1h30 d’animations, 15 minutes de récré et 45 minutes de marche effective)
- Lieu
De Chexbres (gare) au chemin du Dézaley (Rivaz)
- Langue
Français uniquement
- Prix
CHF 50.- / classe
Balade subventionnée en partie par l'association Lavaux Patrimoine mondial
- Public cible
- 5-6H (9-10 ans)
- 7-8H (11-12 ans)
Les informations sont adaptées selon l’âge des enfants.
- Objectifs pédagogiques
- Être sensibilisé au caractère exceptionnel de Lavaux.
- Marcher dans le vignoble, appréhender la topographie du site et être en mouvement.
- Appréhender le paysage de Lavaux, la vigne et le raisin, les éléments structurants du vignoble.
- Découvrir quelques animaux spécifiques de Lavaux et des vignes.
- Travailler sur l’attention des élèves au moyen de dispositifs sensibles.
- Recommandations
- S'équiper de bonnes chaussures (de marche ou baskets) car la visite s'effectue à travers le vignoble sur des sentiers parfois caillouteux.
- Se munir d'une bouteille d'eau et de protection contre la météo (crème solaire, casquette, parapluie, etc.).
- La visite a lieu par tous les temps.
© LPm – Marion Correvon
Le paysage autour de moi
Balade thématique pour les 9 à 11H
Cette balade invite les élèves à observer et analyser le paysage qui les entoure lors d’un parcours au départ de Chexbres. La classe est amenée à se déplacer, manipuler et échanger pour découvrir le rôle de l’Humain dans la formation et la préservation des paysages. Le parcours alterne plusieurs activités pratiques et en mouvement : prise de position et échanges sur le panorama, observation active et restitution créative, classement de photos selon le degré d’intervention humaine et réflexion sur le respect des milieux agricoles et naturels. Chaque étape stimule l’attention et la collaboration tout en sensibilisant les élèves à l’impact de leurs actions sur l’environnement et en les encourageant à développer une lecture critique et sensorielle du paysage et du territoire.
- Dates et horaires
Toute l’année, du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
Réservation obligatoire, au minimum une semaine à l’avance
- Durée
2h (1h30 d’animations et 30 minutes de marche effective)
- Lieu
Départ et arrivée à la Gare de Chexbres, balade en boucle
- Langue
Français uniquement
- Prix
Gratuit (Balade offerte par l'association Lavaux Patrimoine mondial)
- Public cible
Élèves de 9, 10 et 11H.
- Objectifs pédagogiques
- Comprendre qu’il y a un lien entre l’humain et son environnement
- Regarder/décrypter/ressentir le lieu
- Se questionner sur les interventions humaines et ouvrir des réflexions sur comment les réduire (bons comportements à adopter dans les vignes)
- Développer les compétences interpersonnelles des élèves (communication, collaboration)
- Recommandations
- S'équiper de bonnes chaussures (de marche ou baskets) car la visite s'effectue à travers le vignoble sur des sentiers parfois caillouteux.
- Se munir d'une bouteille d'eau et de protection contre la météo (crème solaire, casquette, parapluie, etc.).
- La visite a lieu par tous les temps.
© LPm – Marion Correvon
Excursion photographique à Lavaux
Réservations
Association Lavaux Patrimoine mondial
+41 21 946 15 74
info@lavaux-unesco.ch
Vos élèves deviennent des photo-reporters dans un cadre idyllique grâce à cette journée découverte au Musée suisse de l’appareil photographique et au cœur du vignoble en terrasses de Lavaux. Adaptable à tous les degrés scolaires.
Les plus de l'activité :
- Journée de découverte, par tous les temps et en toute saison
- Déplacement facile en train
- Apprentissage ludique le matin, mise en pratique l’après-midi
- Excursion clé en main avec des accompagnantes et accompagnants expérimentés
- Photo de classe en guise de souvenir
- Adaptable à tous les degrés scolaires
- Dates
Toute l'année sur réservation
- Horaires
De 10h00 à 15h52/16h06*
*Selon le train retour direction Vevey ou Lausanne.- Lieu de rendez-vous
Musée suisse de l'appareil photographique
Grande Place 99
1800 Vevey
Google maps- Langue
Français, anglais et allemand
Autres sur demande- Prix
CHF 300.- par classe
CHF 150.- pour les classes de Vevey
Autre groupe, sur demande- Conditions
La demande d’offre doit être faite au minimum 3 jours ouvrables avant la date de la visite. Maximum 24 élèves/étudiants (+ accompagnants) par guide.
- Recommandations
- Prendre vos billets CFF et un pique-nique
- S'équiper de bonnes chaussures (de marche ou baskets) car les visites s'effectuent à travers le vignoble sur des sentiers parfois caillouteux.
- Chaque élève ou participant-e dispose d'un appareil photographique (ou smartphone) qui soit en état de marche, disposant d'une carte mémoire avec suffisamment d'espace libre et dont l'accumulateur soit bien chargé. Le musée peut également prêter des appareils.
- Se munir d'une bouteille d'eau et de protection contre la météo (crème solaire, casquette, parapluie, etc.).
- La visite a lieu par tous les temps.
L’association Lavaux Patrimoine mondial décline toute responsabilité en cas d'accident si les conditions ci-dessus ne sont pas respectées.- Options
- Diviser l’excursion en deux temps (deux demi-journées musée et Lavaux)
- Se rendre plusieurs fois à St-Saphorin pour observer et photographier l’évolution de la vigne au fil des saisons
- Organiser la visite entre octobre et mars et avoir peut-être la chance d’observer des cochons et/ou des moutons dans les vignes
Sorties accompagnées
Informations et réservations
Montreux-Vevey Tourisme
+41 21 962 84 78
guides@montreuxriviera.com
En compagnie de guides du patrimoine, les classes partent en balade dans le vignoble en terrasses. Les élèves traverseront vignoble et villages pour découvrir Lavaux et son patrimoine exceptionnel. La durée de la balade et sa localisation sont à déterminer avec l'enseignante ou l'enseignant.
Sortir en Lavaux - Quelques idées d'activités en extérieur
En collaboration avec le centre de compétences outdoor education de la Haute École Pédagogique du canton de Vaud, Lavaux Patrimoine mondial a proposé en novembre 2022, dans le cadre d'un colloque sur les paysages culturels vivants, une après-midi dédiée aux enseignantes et enseignants de la région proposant différentes idées d'activités pédagogiques à réaliser avec sa classe en extérieur. Vous trouverez toutes ces idées dans le compte-rendu de cet atelier.